Som du måske er bekendt med, så tog hele 54 madbloggere imod udfordringen om at genskabe eller ny-fortolke en opskrift på en anden madblog. Jeg selv er jo én af dem, og har fået min sag for med en af landets nok dygtigste kage-dessert blogs, nemlig Copenhagencakes – et univers af konditor agtige smukke kager, feminine små dessert anretninger og et væld af fristende pyntelige sager! Og som jeg skrev til Cecilia der står bag bloggen, så er jeg nok mere til Plumske-kager, I ved sådan nogle rustikke kager der ikke kræver det store pyntegen. Men en udfordring er jo en udfordring, så jeg er i gang med at afprøve lidt forskellige idéer. Resultatet kan I læse d.1.11 her på bloggen!
I skrivende stund har to madblogs allerede postet deres svar på udfordringen, den ene i den søde afdeling med kanelsnegle m. æblemos som faktisk inspirerede mig til at lave mine kanelgifler i en æblegiffel version. Sådan bliver vi nok alle sammen inspirerede af hinanden, og det er præcis én af pointerne med udfordringen. Den anden er et bud på et fiskefad sådan helt asian-style, og dét fra en blog der inspirerer mig dagligt med næsten lutter økologiske grøntsagsretter.
Hvis du er med i udfordringen, så vær sød at del linket til dit indlæg herunder i kommentarsporet, så alle kan læse med. Gerne med en kommentar om hvad du synes om at have været med i selve udfordringen!
Til jer kære læsere, hold øje i dagene fra d.1.-10.11, for her har alle madbloggerne deadline, og mon ikke du får en del inspiration af at læse med?
Du kan se mit bidrag til udfordringen her!
lacucinanada.com 
Det lyder super sjovt med sådan udfordringer…. Hvordan kan man blive nr. 55 der er med? Jeg har bloggen spismedmælkeallergi.dk, og vil gerne være med næste gang! Har surfet “lidt” rundt på jeres sites – og HOLD DA OP hvor har I mange flotte indlæg og lækre opskrifter man kan gå igang med:) Håber at høre mere….
Hej Lill.
Det er også smadder skægt, og du skal da klart være med!
Næste omgang bliver lanceret inden længe, hold øje med http://www.madbloggerudfordringen.dk og meld dig til i næste ombæring.
Mvh La Cucina Nada
Undskyld forsinkelsen!
Vi har lavet æblemuffins fra Frk. Annes køkken, det blev smadderfint!
http://lemonshesaid.blogspot.dk/2013/11/madbloggerudfordringen-blemuffins.html
Jeg er virkelig ked af det, men jeg læste deadline som værende i dag.. sorry! Jeg har nemlig været væk hele weekenden, så jeg havde pænt skrevet i kalenderen, at jeg her til morgen skulle færdiggøre mit indlæg til madbloggerudfordringen. Jeg har lavet en opskrift fra mia-mad.dk, som I kan finde her: http://madgladmad.dk/madbloggerudfordring-raw-bites-med-dadler-og-chokolade/ 🙂
Det har været skønt at være med!
Kh. Maria/madgladmad
Dejligt, at være med og skønt at have Mettes små æbletærter http://hvadskalvibage.blogspot.dk/2013/10/sma-bletrter.html som udgangspunkt for at lege med vidunderlig svinefedt og genopdage min barndoms tærtedej, http://jonaskogebog.blogspot.dk/2013/11/madbloggerudfordring-american-apple-pie.html. Tak for denne gang!
Jeg har tryllet Cookvalley’s S’mores om til en cupcakeversion der gemmer sig her: http://copenhagencakes.com/2013/11/10/smores-cupcakes-mit-bidrag-til-madbloggerudfordringen/
Så nåede jeg det også lige inden deadline! Det var sjovt! Deltager gerne en anden gang. Jeg har ladet mig inspirere af http://opholdsrum.wordpress.com/2012/08/19/mors-hjemmelavede-aeblekage/.
Mvh Ulrika
Her er mit bidrag til udfordringen, med inspiration fra http://www.velbekomme.com: http://cozycooking.dk/2013/11/10/madblog-udfordringen-sma-gougeres-med-laks-og-rygeost/
http://matogurter.com/2013/10/29/utfording-fra-kbenhavn/
Jeg laget en gryte inspirert fra Råvare,en Burgund gryte som ble til en Veneto gryte.Kjempebra utfording,spennende og se andre tolke ens egne oppskrifter også.Kager til Kaffen laget min rosmari og appelsinkake og den ble enda bedre syntes jeg.
Lige på falderebet, men her er mit bud på salted caramel brownies fra Kagertilkaffen.dk, der godt nok blev nærmere salted caramel fudge brownies i min egen udgave… Det har været så sjovt at være med og skønt at stifte bekendtskab med en masse skønne madblogs rundt om i det danske land gennem udfordringen her! Super fint initiativ Nada og tak fordi du har taget dig tiden til at administrere det hele. Kunne forestille mig der har ligget et større stykke arbejde i det 🙂 http://www.mitlivskogebog.com/2013/11/madbloggerudfordringen-salted-caramel_10.html
Hej Nada, her er mit bidrag til madblogger udfordringen! 🙂 Tak for et godt initiativ!! http://sukkerhjerte.dk/post.asp?id=1859
Ikke helt i mål, men her er indlægget om Dronningemad: http://gastrologi.blogspot.dk/2013/11/madbloggerudfordringen-snitter.html
Cupcakes + LCHF mad = EN UDFORDRING! Men resultatet blev rigtig godt. Her er min fortolkning på en rødbedesuppe fra Vanløse Blues i form af en cupcake
http://cupkageriget.dk/2013/11/krydrede-rodbede-lchf-cupcakes-resultatet-af-madbloggerudfordringen/
Jeg slå vist et stort brød op….:-) jeg bager, fotograferer og skriver færdig i eftermiddagen på inspiration fra Mettes http://hvadskalvibage.blogspot.dk/2013/10/sma-bletrter.html
SÅ kom min ret også endelig på bloggen – lige inden deadline 😉
http://food-mad.blogspot.dk/2013/11/madbloggerudfordringen-kalrabi-ravioli.html
Her er buddet fra Hanne Ks Verden:
http://hanneksverden.blogspot.dk/2013/11/barbacoa-en-slags-mexikansk-pulled-beef.html
Her er min fortolkning af Gitte/Bagenørdens chocolate chip cookies: http://loveandlemongrass.com/2013/11/08/spiced-latte-chocolate-chip-cookies/
Tak for en sjov udfordring, Nada – her er mit bud på en opskrift fra Smagpaamaden.dk: http://ostesnak.dk/2013/madbloggerudfordringen-med-ost/
Så fik jeg også skrevet om min udfordring af en opskrift fra “matogurter”. Se den her: http://kagertilkaffen.dk/2013/11/08/appelsinkage-med-rosmain-chili/
MVH
Christina
PS er total klar til runde 2 🙂
Hej Nada
Hermed mit bidrag med inspiration fra Nethes blog ‘Dagligmad’. 🙂 Det har været sjovt!
http://mia-mad.dk/gronkalschips-med-gaerflager-tamari-og-ristet-sesamolie-mit-bidrag-til-madbloggerudfordringen/
Knus, Mia
Her er mit bidrag til madbloggerudfordringen:
http://smagpaamaden.dk/krydret-aeblesmor/
Det har været super sjovt at være med og jeg er frisk på en runde mere 🙂
Den ser SÅ dejlig ud! Skal helt klart prøve at lave den med dadelsirup istedet 🙂
Så blev jeg også færdig med min fortolkning http://bit.ly/madbloggerudfordringen
Så er mit bidrag klart: En pecan pie fra Jonas Kogebog som er blevet til en Maple Bacon Pecan Pie http://klidmoster.dk/2013/11/maple-bacon-pecan-pie.html
Her er mit bud, det var sjovt 🙂
http://sofiesspisekammer.dk/2013/11/06/bagt-cheesecake-med-solbaer-og-lakrids/
Hej Nada,
så er mit indlæg til Madblogger Udfordringen klar på min blog! Fedt initiativ, tak for det!
http://www.matildenspitze.com/2013/11/banoffee-pie-med-salt-karamel.html
Bedste hilsner Matilde AKA matildenspitze.com
Lidt af en udfordring, at skulle gennemgå Malous kæmpeblog Klidmoster for en opskrift, men efter en del kiggeri faldt jeg over en interessant ret, som jeg har fortolket: http://gastromad.dk/rodfisk-paa-roget-reje-bisque/
Rigtig god ide Nada, som jeg kun kan tilslutte, at der er en tilbagevendende begivenhed.
Ej hvor sjovt! Det vil jeg også gerne være med til 🙂 Må holde øjnene åbne næste gang, for sådan en kommer der forhåbentlig 😉
http://madetmere.dk/sund-chokolademousse-paere-med-estragon-og-marengs-ala-mit-livs-kogebog/
Så kunne jeg også få mig snøvlet sammen. Værsågod – En ganske usund sund chokolademousse.
Så har jeg fået lavet mit indlæg – http://hvadskalvibage.blogspot.dk/2013/11/engelske-muffin-madblog-udfording.html
Jeg har ladet mig inspirere af Gastronauten til at lave dette indlæg: http://anneskoekken.dk/?p=908
Så har jeg smidt mit indlæg om udfordringen på min blog, og det er mums! Se her: http://dronningemad.weebly.com/1/post/2013/11/new-zealand-snickers-bars-madbloggerudfordringen.html
Hold nu ferie for en lækker opskrift jeg fandt på SUND MUMS til min udfordring. Jeg valgte at lave en nyfortolkning med mindre modifikationer, som passede til mine smagsløg. Se mit bidrag her:
http://www.braendstof.com/2013/11/blekalas-3-bletrte-med-glutenfri.html
Så er mit bidrag fra Signesmad til Annamad klar. Vaniljeprikkede horn med marcipanremonce og mørk chokolade. http://anna-mad.blogspot.dk/2013/11/madbloggerudfordringen-lkre-horn-med.html
Super fed ide med denne udfordring, jeg vil glæde mig til næste gang! 🙂
Her er min udgave af Heinzes kogebogs “Svinekæber i stout” http://sjoenne.com/blog/svinekaeber-stout-med-mos-og-graeskarsifon/
Glæder mig til runde 2!
Jeg har glædet mig til at vise mit bidrag til madblogger udfordringen. Græskarsirup -Det havde jeg aldrig selv fundet på!
http://ellevildmad.wordpress.com/2013/11/01/madblogger-udfordringen-graeskarsirup/
Kunne det ikke være en tilbagevendende begivenhed med sådan en udfordring?
Det har været sjovt at lege med, glæder mig til at se hvad alle andre har lavet.
Jeg har fået lavet en stor portion bananmuffins fra TildeMa(d) 🙂 http://opholdsrum.wordpress.com/2013/11/01/madbloggerudfordringen-de-dejligste-tildemad-bananmuffins/
De bragte stor glæde hos kærestens kammerater til opgaveskrivning!
Så er mit indlæg også kommet op: http://sundmums.dk/2013/11/01/madbloggerudfordringen-aeblemos-uden-raffineret-sukker/
🙂
Så! Nu kan jeg heller ikke vente længere 🙂
Her er mit resultat af udfordringen hvor jeg fik tildelt Sjønnes Mad…
http://charlotteskoekken.blogspot.dk/2013/10/madblogger-udfordringen-sjnnes-mad.html
Jeg har bagt efter Charlottes fine anvisninger – macarons. De faldt nok en sm,ule anderledes ud, men det har vælret en stor fornøjelse at være inden for i Charlottes univers. Tak for den gode idé, Nada! kh nethe
http://kogekone.blogspot.dk/2013/10/bloggerudfordring-nye-makroner-i-kkkenet.html
Så har jeg klaret madbloggerudfordringen – med sved på panden og stopuret tikkende i baggrunden. Det har været rigtig skægt at være med og jeg håber på en ny udfordring senere! Lige nu skal jeg have en god nattesøvn, hvor jeg ikke har mareridt over mislykkede cupcakes 😉
http://cookvalley.blogspot.com/2013/10/frste-kage-rammer-bloggen-resultatet-af.html
Så er jeg også kommet frem til et resultat i Madbloggerudfordringen! Det har været så sjovt at være med, og jeg har virkelig fået øjnene op for mange nye skønne blogs 🙂 Her er mine bud på to nyfortolkede retter fra bloggen ostersnak.dk, plus lidt tanker om hele udfordringen 🙂 http://www.dyrbysmad.com/2013/10/madbloggerudfordringen-pizza-med.html
Mvh Maria
Jeg har endelig fået fuldført “Madblogger Udfordringen” og her er mit bidrag 😉
http://tildemad.blogspot.dk/2013/10/madblogger-udfordringen-grydestegt.html
Det har været skægt at være med og glæder mig til at se de forskellige bidrag – super initiativ.
mvh Matilde
Her er så min fortolkning af Maria´s kartoffeltærte, fra Dyrbys Mad. Tak for et godt og sjovt initiativ Nada 🙂
http://lykkesmad.blogspot.dk/2013/10/grov-kartoffeltrte-m-rdlg-og-bacon.html
Vh Lykke
Hej Lykke.
Mange tak, og fedt du ville lege med!
Måske er du frisk på en anden runde? Tænker eks vis noget med et tema, årstidsbestemt eller noget i den dur …
Mvh Nada
Ja det vil jeg helt sikkert, lyder spændende 🙂
Så fik jeg endelig tid til at sætte mig ned og skrive mit bidrag til madblogger udfordringen 2013. Det blev til en opskrift på okse/grøntsagsboller med tomatsauce. http://kogekonensunivers.blogspot.dk/2013/10/oksegrntsagsboller-med-tomatsauce.html
Tak Lykke – fedt du gad at være med!
Mit bud på Sukkerhjerte’s gulerodscupcakes: http://deterbaresundt.blogspot.dk/2013/10/bloglegen-sa-er-den-her.html
Mit bud på Maria fra en fortolket ret fra Dyrbys Mad: http://loveandlemongrass.com/2013/10/20/ananassalvieparfait-med-mandarin-og-karamelliseret-ananas/
Det har været sjovt at være med og for mig førte det til lækre kanelsnegle med god inspiration fra Fenjas blog Fenjasmad http://nogetiovnen.dk/laekre-blode-kanelsnegle-med-aeblemos-sukkerfrie-og-fedtfattige/#.UmEu2nDxpcs
God idé Nada! Den må vi prøve igen engang