Mit nye cucina … !

Jeg er ikke et menneske der værdsætter materielle goder i særlig høj grad, og mine drømme handler ikke om hvad jeg kan købe eller erhverve mig af større matrikel. Jeg har det ganske dejligt på mine få kvm og jeg har sådan set alt det jeg skal bruge, særligt nu jeg har fået anlagt Den Urbane Have. Og alligevel har jeg én drøm … den handler om et større køkken! Ikke noget brandsmart og fancy noget, nej blot mere plads. Efter i nogle år hvor jeg har gået og drømt om hvordan jeg kunne indrette mig – rive en væg ned, og om-indrette mit lille hjem, nåede jeg for nogle uger siden til den erkendelse at det får jeg ikke råd til foreløbig. Og i stedet for at gå og ærgrer mig over det, og være lidt sur på mit gamle køkken, ja så besluttede jeg at sætte det lidt i stand.

Cucina Nada: nymalet, rengjort og med nye hylder, kobberrør og metalskab.

Jeg er ikke særlig handy, eller egentlig er jeg jo nok, men jeg er ret usikker omkring en del handy-work, og derfor skulle det ikke være alt for omfattende. Male det kan jeg nogenlunde, slibe og vaske ned dét kan jeg, rydde op er jeg ekspert i og finde på gode kreative billige løsninger mestrer jeg også. Derfor kan man vel sige, at jeg har sminket et lig. For det er noget gammelt noget, mit originale køkken, noget gammelt bras ville min far nok kalde det. Men for mig er mit køkken fuld af charme, og jeg synes om at det har nogle år på bagen. Ofte tænker jeg på hvad der mon er blevet tilberedt før min tid i det lille køkken, eks vis hvad den kokkeelev jeg købte lejligheden af mon har eksperimenteret med derude.

Cucina Nada: før

Køkkenet er fra slut 60´erne, start 70´erne da man anlagde lejligheder på det tidligere loft, og skabe samt bordplade er af massivt træ. I grunden ikke noget man bare sådan skifter ud, vel? Jeg er ikke tilhænger af genbrug bare sådan for genbrugets skyld, men ting der ikke fejler en pind, hvorfor har vi i årtier skulle skifte det ud blot for at få nyt?

Da jeg flyttede ind for 8 år siden, kunne jeg nøjes med at vaske det ned, og ellers bare gøre brug af det med det samme. Der hang nogle hylder jeg ikke var så vild med, men dem vænnede jeg mig til med årene. Et par år efter jeg overtog lejligheden, skulle vi have skiftet taget ud, hvilket betød at jeg skulle have nyt vindue i køkkenet, og at jeg i den forbindelse fik tømmeren til at bygge mig en bredere karm. Desværre ikke særlig godt håndværk, og jeg forsøgte at få selskabet til at lave det om, uden held. Måske fordi jeg var så ked af at det ikke er så kønt lavet, eller også af ren og skær dovenskab, så havde jeg ikke fået malet vinduesindsatsen og karmen. Men nu skulle det dælme være.

Med nye knopper på de nymalede låger og skuffer ser det næsten nyt ud. I hvert fald i mine øjne, og det er jo det vigtigste. Knopperne er fra Madam Stoltz til 30 kr stykket, og ligner noget håndlavet keramik. Jeg havde ellers kig på nogle sådan, men til en stk pris på næsten 100 kr, ja så fandt jeg et alternativ.

Da mit køkken jo er afsindig lille, er jeg nødsaget til at have gryder og pander hængende på væggen. Noget jeg egentlig er blevet ret glad for at have lige indenfor rækkevidde. De har nu fået ny stang, nemlig sådan et kobberrør som vvs-eren bruger, og det er hængt op med messingbeslag som også bruges til når man fører rør. Begge dele er købt i Silvan. Et kobberrør er knap så stærkt som stål eks vis, så jeg har forstærket det ved at sætte det op med fire beslag. Til ophæng på kobberøret skulle der jo selvfølgelig S-kroge i kobber, og efter lidt søgen fandt jeg dem til 8 kr stykket i Le Bix i Nørregade.

Med nypudset vindue og nymalet vinduesparti.

For at der skulle være lidt spræl i det meget hvide køkken, har jeg malet en smal stribe ved siden af mit køleskab med tavlelak, sådan at jeg kan skrive ting jeg mangler dér, eller måske få en hilsen fra mine gæster i ny og næ.

Der mangler stadig lidt malerarbejde, da jeg ikke kan hive mit komfur og mit køleskab ud selv, men det er heldigvis så lidt, at jeg ikke irriterer mig over det. Det skal nok blive gjort indenfor en overskuelig fremtid.

Hylderne og det lille metalskab har jeg købt i Ikea. Min tanke var at finde noget genbrugstræ og lave hylder af det. Men da jeg igen ikke er så fingerfærdig til den slags, så blev det en ikea-løsning. Hylderne er lakerede, hvilket er rigtig smart i et køkken. Det lille skab er jeg blevet noget så lun på, det giver lidt farve i køkkenet, og jeg kan opbevare mine mange theer og kaffe i det. Et stort tak til min genbo som hjalp mig med at hænge det hele op! (For tænk, jeg ejer ikke engang en boremaskine …)

Det er med at tænke i smarte løsninger når man har sådan et lille køkken som jeg, oven i købet et køkken som ligger oppe under taget og har skråvægge. Der er et par små idéer på tegnebrættet, bla et par krydderihylder ved siden af mit overskab, og noget smart hjørneopbevaring i skabet under vasken. Men hva´ Rom blev jo ikke bygget på en dag, vel?

Måske du også har sat køkken i stand og har nogle gode idéer du vil dele med mig og mine læsere? Et lille tip til det lille køkken? Måske en god genbrugsløsning? Eller måske du blot har en kommentar til mit istandsættelses-projekt?