//REKLAME//GIVE AWAY//
Jeg kan lige så godt indrømme det! Da jeg flyttede hjemmefra, var mad nok det sidste, der interesserede mig. Jeg var hverken dygtig eller overhovedet i nærheden af køkkenet. Det meste af tiden stod den på pizza og chokoladekage (sorry guys, men det er sandt!). Og i slutningen af måneden, smed jeg hvidkål, gulerødder og soya sammen i ovnen og spiste det!
Sådan indleder Louisa Lorang sit seneste skud på stammen af kogebøger, en kogebog der denne gang er henvendt til den unge der lige er flyttet hjemmefra. Og hun har en mission med kogebogen, at vise at det kan gøres nemt, billigt og hurtigt.
Der er – udover en enkelt side med “sådan kommer du godt i gang i køkkenet” 63 opskrifter inddelt i kategorier i forhold til tidsforbrug. Flest i kategorien hvor maden tager max 15 minutter at tilberede, som i øvrigt bærer overskriften “Hurtig som en Ninja”. Om de reelt tager så kort tid, beror nok på hvor trænet man er i køkkenet og på hvor god man er til at holde orden undervejs. Men lad nu det ligge. Louisa tager især afsæt i fastfood, – og streetfoodkøkkenerne og der er opskrifter på alt fra miso-ramen og kåldogs til shakshuka og loaded sweet potatoes (sidstnævnte skal jeg klart afprøve!). Opskrifterne er enkelt beskrevet og går fint kronologisk tilværks. Og så er der under en hel del af dem tips, noget jeg synes er rigtig godt, især i en kogebog for nye hjemme-kokke – for hvem har ikke stået med en opskrift og tænkt hvad det mon er for én ingrediens, hvad skal jeg så med resten af det eller mon man kunne komme det og det i også eller i stedet?
Flytte hjemmefra kogebog af Louisa Lorang er udgivet på Lindhardt og Ringhof. Pris 199,95 kr. Fotos: Chris Tonnesen.
GIVE AWAY
Kender du én der lige er, eller skal til at flytte hjemmefra? Har du et mindre madbudget? Eller er du måske selv studerende eller har lige forladt reden? Så vær med i konkurrencen om et eksemplar af bogen !
Du deltager ved at skrive en kommentar om hvorfor det lige er dig der skal vinde i kommentarsporet herunder. Kommentaren skal ramme bloggen senest mandag d.27.8.18. Husk at angive mailadresse, sådan at jeg kan komme i kontakt med vinderen. Vinderen får bogen tilsendt direkte fra forlaget.
VINDEREN ER FUNDET, og har fået besked – TILLYKKE til Sofie !
Du kan smide et ekstra lod i puljen ved at deltage i GIVE AWAY på Instagram også !
Indlægget er skrevet i samarbejde med Lindhardt og Ringhof.
lacucinanada.com 
Skøn kogebog, som jeg gerne vil vinde til min søde datter. Hun flytter forhåbentlig ikke hjemmefra før om flere år, men det er vel aldrig for tidligt at forberede sig lidt – også kan hun forhåbentlig lære at lave andet end pizza og havregrynskugler 😉 (og lave lækker mad til sin moar) 😊
Jeg flyttede hjemmefra for to år siden og må nok indrømme at madlavning ikke har stået øverst på listen. Jeg har dog besluttet at det kommende semester skal være det semester, hvor det bliver lavet om. Jeg håber derfor, at jeg ved at vinde bogen, kan komme godt fra land og blive fyldt med inspiration og gå på mod
Den lyder virkelig spændende den bog! Jeg er selv studerende og single i et lille køkken. Ville elske at kende nogle nemme og lækre hverdagsopskrifter, så jeg kunne holde madlavnings-motivationen lidt oppe, når det travle studieliv starter på mandag!
Dejlig kogebog af Louisa Lorang:-)
Jeg vil gerne prøve lykken og falder bogen i min hat vil jeg videregive den til min unge datter, som er flyttet hjemmefra og skal til at stå for det hele selv, også madlavningen.
Hilsner til du og dine og en god weekend ønskes:-)