DIY: farv stofservietter med hibiscusblomster

Farv stofservitter med hibisblomster

Efterhånden bruger jeg kun stofservietter og har en samling af skønne hør, – og damaskservietter. Jeg kan ikke helt gennemskue om det er mere miljøvenligt, eftersom de jo skal vaskes efter brug, men det er nu ikke kun derfor jeg gør brug af dem; de er simpelthen så meget rarere at bruge og så gør de virkelig meget for en borddækning synes jeg. Damaskservietterne finder jeg i genbrugsbutikker, ofte er det nogle med et broderet monogram og på den måde har de deres helt egen lille historie. De koster ofte ikke meget mere end en 10´er og er altid i virkelig fin stand.

For nogle år tilbage så jeg et billede af nogle servietter der var farvede med hibiscusblomster, som gav dem den yndigste sart rosa farve og det har jeg længe tænkt på at jeg ville prøve at gøre selv. Det har jeg så afprøvet nu, og jeg fik lyst til at dele fremgangsmåden med jer her – dels er det virkelig let og dels synes jeg det er et lille hyggeligt DIY-projekt.

Farv stofservietter med hibiscusblomster

Hibiscusblomster giver også en dejlig let syrlig smag – og en virkelig fræk farve – i f eks drinks og bagværk !

Det er vigtigt, at de servietter du vælger at farve er af et 100% naturligt materiale som bomuld eller hør, og farver du som jeg stofservietter der er syet i kanten, så tag højde for at der bliver en lille farveforskel i tråden. Du kan også klippe et større stykke stof ud i de mål du ønsker, bruger du f eks hør til formålet og lader være med at sy dem, så får du et mere rustikt udseende på servietterne. Det er klart et format jeg har i sinde at lege med snart, ligesom jeg er i gang med at læse op på stof-farvning med blomster og urter, for der er jo et utal af muligheder!

Mit forsøg her er jeg ganske godt tilfreds med, også selvom farven blev mere hen af sart lavendel, eller grey-ish, og jeg egentlig gik efter sart rosa. Men man kan jo prøve sig lidt frem og eksperimentere både med hvor længe man lader dem trække i vandet, men også hvor koncentreret man laver farven.

Farv stofservitter med hibisblomster

 

Du skal bruge:

4 stofservietter

2 dl tørrede hibiscusblomster (fås i helsekostbutikker, Matas og velassorterede grønthandlere)

Ca. 2 l vand

En si

En gryde og en større skål

En håndfuld groft salt

Farv stofservitter med hibisblomster

Du gør sådan her:

Bring vand og hibiscusblomster i kog til vandet er helt mørkerødt.

Skru ned og lad det simre nogle minutter. Sluk for blusset.

Si blomsterne fra og kom servietterne i vandet, sørg for at de er helt udfoldede.

Lad servietterne blive i vandet natten over, og sørg for at de er helt dækkede af vand – sæt en mindre skål eller andet der kan danne et pres/et låg sådan at de bliver under vand.

Dagen derpå tager du servietterne op, skyller dem godt i koldt vand og lægger dem derefter i en skål med koldt vand blandet med en håndfuld groft salt – saltet gør at farven binder bedre. Lad dem ligge nogle minutter. Skyl servietterne igen og hæng dem til tørre.

Farv stofservitter med hibisblomster

 

DIY: fødselsdagskort af bobleplast

Fødselsdagskort af bobleplast/LaCucinaNada

Jeg hører til en af dem, der sætter rigtig stor pris på fødselsdagskort – både at modtage dem, men så sandelig også at skrive, og lave dem. Det er så hyggeligt at vide at andre tænker på én på dagen, og ikke kun på FB, så når snegleposten har været forbi med sådan en sød hilsen, ja så bliver jeg i hvert fald ekstra glad. Men fødselsdagskort, eller kort til andre anledninger, skal jo ikke nødvendigvis sendes, men kan også følge med en gave eller overrækkes til festligheden. Man kan købe sig til et utal af kort, lige fra dem med vittige ord og tegninger til grafisk smukke kort. Blot bliver det jo væsentlig mere personligt hvis man laver kortet selv. Hvis man altså hygger sig med saks, lim og sådan, for ellers er det jo ikke spor sjovt.

Noget jeg praktiserer en del er, at bruge de materialer og ting jeg har i forvejen. Det være sig et stykke karton som har været i en pakke med et dameblad, et fint mønstret papir, en ballon der blev tilovers eller hvad man nu måtte have liggende. Dels er det bæredygtigt og dels kommer der nogle ret personlige kort ud af det. Senest lavede jeg f eks et af et stykke hvidt A4 karton, som jeg blot foldede på midten, klippede to små riller med en 0,5 cm afstand og stak en ballon i rillerne. Ballonen fik øverst en lille klat elefantsnot sådan at den sad fast. Helt enkelt og ret så sjovt.

I min bekendtskabskreds er der to store sæsoner for fødselsdage: sensommeren og så disse første måneder af året. Så da jeg forleden skulle lave ét mere, dykkede jeg ned i posen med genbrugs-pap mv og fandt en lille pose af bobleplast, og så fik jeg idéen til dette “kort”.

Fødselsdagskort af bobleplast/LaCucinaNada

Måske skal du forære et hjemmelavet gavekort væk? Skriv dét og kom det i en bobleplast pose. Sådan én indpakning har modtageren garanteret aldrig fået før og på den måde bliver gaven endnu mere personlig.

Du skal bruge:

En lille pose af bobleplast, eller bobleplast du limer eller syr hele vejen rundt

Fint papir af en slags, jeg brugte gennemsigtigt papir (fåes i boghandlere og hobbyforretninger)

Små strø dannebrogsflag af papir

Garn, snor eller tråd, jeg brugte brodergarn

En saks

En hæklenål, eller en stor nål

Fødselsdagskort af bobleplast/LaCucinaNada

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buk papiret sådan at du får så mange lange strimler du skal bruge, klip dem ud. Jeg klippede 8 strimler.

Fødselsdagskort af bobleplast/LaCucinaNada

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skriv på strimlerne, f eks blot en fortløbende fødselsdagshilsen eller måske et digt, sådan at modtageren selv skal samle strimlerne til en samlet tekst. Hvis du bruger “kortet” som et gavekort, skriver du blot det på strimlerne eller evt et større stykke papir.

Fødselsdagskort af bobleplast/LaCucinaNada     

Fold strimlerne på midten og kom dem i bobleplastposen. Kom strøflagene ned i, sørg for at løsne dem fra hinanden sådan at de ikke klumper helt sammen.

Fødselsdagskort af bobleplast/LaCucinaNada

 

 

Tråd nålen og sy posen sammen i toppen. Hvis du har et helt stykke bobleplast, så fold det til en mindre “pose” og sy først siderne sammen, kom papirstrimler og flag i og sy da toppen sammen.

Fødselsdagskort af bobleplast/LaCucinaNada

Brug endelig løs af din egen fantasi – posen kan fyldes med konfetti i stedet, balloner, små indpakkede pastiller eller måske mønter ? Kun din fantasi sætter grænser.

 

DIY: påskeæg m. tørrede blomster

DIY:påskeæg m.tørrede blomster/LaCucinaNada

Det er ikke kun præservering af spiselige sager der har min interesse, senest har jeg genoptaget en af barndommens hyggelige syslerier, nemlig at presse blomster. Jeg har ikke en egentlig blomsterpresse, så det bliver blot gjort helt enkelt i den tykkeste havebog jeg ejer, som bliver lagt under pres af en stak tunge bøger.

Hvis du søger på Pinterest f eks, så er der tips i massevis til processen, ét af dem er at tørre blomster i mikroovnen. Sådan én ejer jeg ikke. Og ærlig talt så synes jeg der er noget fint i at lægge friske blomster ind mellem siderne i en bog, for så et par uger senere at åbne den og se det nærmest magiske i at den er bevaret for eftertiden !

Som barn vokset op i indre by i København, var det så som så med at plukke blomster, selvom jeg vil være ærlig at indrømme at jeg en sjælden gang plukkede én enkelt i en park, en blomsterkumme eller hvor jeg nu kunne se mit snit til det. Men ellers plukkede jeg nu mest når jeg var på ferie hos min familie i Sverige eller vi var i sommerhus et sted i Nordsjælland. Nu er jeg jo bosat et sted hvor der vokser vilde blomster, hvor der vokser blomster på forladte steder og hvor blomster i kategorien ukrudt vokser langs hegn og stier. Og jeg kan ikke nære mig. Det bliver både til små fine buketter og altså på det seneste også med det formål at presse dem.

Men man kan jo også presse blomster fra de løgblomster man har stående i stuen, eller prøve sig frem med andre blomster man køber sig til. Hvis du presser afskårne blomster der har stået i en lun stue, så pres dem inden de begynder at hænge lidt med snuden, sådan at du får nogle fine resultater.

 

Selv har jeg indtil flere idéer på bedding, men har i første omgang valgt at dekorere et pap-påskeæg som jeg først malede med kalkmaling og derefter limede tørrede blomster på. Ægget blev fyldt med en lille pose the og lidt gode chokolader og blev brugt som værtindegave til påskefrokost forleden. Jeg er sikker og vis på at familiens yngste medlemmer vil synes at det er en rigtig hyggelig aktivitet at være med til. Og noget de uden tvivl vil være stolte af at forære væk. Det er i sig selv dekorativt og kan gemmes fra år til år og blot være en del af påskepynten.

Jeg valgte udelukkende tørrede vintergækker til dette påskeæg, dem forbinder jeg med påske fordi de hører gækkebrevet til og fordi den hvide farve gik godt til det brune æg. Man kan jo vælge helt som man synes.

Påskeæg med pressede blomster:

1 pap påskeæg, sådan ét i to dele du kan fylde med gode sager. Supermarkederne har dem op til påske. Eller måske du har ét fra sidste år?

Maling der binder på pap. Jeg brugte kalkmaling, som jeg skal bruge til at male et lille tobaksskab med. Måske ikke den mest “påskede” farvede, men nu kommer æg jo altså i alverdens farver, altså de æg fra høns der ikke skal passe ind i storproduktion. Med kalkmaling får man ikke et helt dækkende lag og det var netop det naturlige udseende jeg gik efter, men brug evt hvad I har derhjemme af maling.

Limlak eller decoupage lim

En tynd pensel

Pressede blomster

Mal først de to dele af ægget og lad det tørre helt.

Læg blomsterne sådan som du synes de skal lægge på ægget, uden at lime i første omgang. Klip dem evt til i længden. Pil evt kronbladene af nogle af dem.

Lim nu, meget forsigtigt !, bag på blomsten og monter dem der hvor du vil sætte dem. Tryk let blomsten ned, hold evt trykket der hvor blomsten er tykkest og der hvor ægget buer med penslen. Lad dem tørre helt.

Og ja, i skrivende stund går påsken på hæld, men derfor kan man jo godt dekorere et påskeæg alligevel og gemme det til næste år. Måske har I netop nu et tomt pap påskeæg og i stedet for at smide det ud, kan det jo få et nyt look og på den måde genanvendes ? Måske du er blevet inspireret til at dekorere en anden type påskeæg også ? F eks ville det jo være super fint at pynte ægte æggeskaller – gerne i flere forskellige farver.

Herunder har jeg limet en tørret julerose, et par vintergækker og en tete-a-tete på et glas fra en skifteramme. Det står lige nu op af et af mine vinduer og agerer alternativ påskepynt.

Strikkede karklude: Perlerib

perlerib

Når man som jeg strikker karklude nærmest hele tiden, så får man lyst til at veksle lidt mellem mønstrene, og det seneste skud på stammen er i perlerib. Jeg synes det giver et rigtig fint mønster, og ser det for mig i et lille håndklæde og som grydelapper også.

Karkluden på billedet er strikket i en gul jeg simpelthen ikke kunne stå for, og som jeg fandt i Søstrene Grene der har en del forskellige farver at vælge mellem i bomuldsgarn. Ellers køber jeg ret trofast mit garn i online butikken Hobbii.dk, som har billige priser, især på deres garnpakker eller hvis du køber i større mængder.

Karklud i perlerib:

Pinde i str.3

Bomuldsgarn, ca. 1/2 nøgle a 50 gram

Slå 60 masker op.

Strik de første 4 pinde ret. Slut ligeledes de sidste 3 pinde i ret, og strik den sidste pind du lukker strikketøjet af med i ret også.

Dernæst starter du hver pind med 5 masker ret, ligesom du slutter pinden af med 5 masker ret. På den måde får du en pæn kant hele vejen rundt.

Fra maske 6 og frem på vrangsiden strikker du skriftevis ret og vrang – altså hver anden pind på den måde, indtil du slutter pinden af med 5 ret masker.

På forsiden strikker du udelukkende ret.

Du slutter af når kluden har nået den ønskede størrelse, jeg tæller ikke pindene da jeg efterhånden kan det på øjemål, men slutter af når de måler ca.25×25 cm.

Strikkede karklude: Perlestrik

img_20170128_133303_906

På denne karklud i perlestrik, har jeg strikket en kant i en anden farve de første 4-5 pinde. Det kan man jo evt bruge en rest garn til. Jeg synes det giver en fin kontrast, og mulighederne er jo endeløse.

Som du kan læse i indlægget her så foretrækker jeg at strikke mine karklude selv. Ja faktisk er jeg nærmest blevet besat af det, og strikker nu på livet løs. Jeg er ikke god til at læse mønstre sådan som de normalt står beskrevet i strikkeopskrifter, og det hører jeg mange sige. Så derfor deler jeg nu endnu et af de mønstre jeg strikker mine karklude i, nemlig perlestrik. Det giver kluden en god fasthed, og så er de ret så pæne.

imag3387

Karklud i perlestrik:

Pinde i str.3 (eller 2 1/2)

1 bomuldsgarn nøgle

Slå 50 masker op (55 hvis du strikker på pind 2 1/2)

Strik nu skiftevis en maske ret og en maske vrang. På pinden efter strikker du ret over en vrang maske, og omvendt vrang over en ret maske. Sådan bliver du ved.

Luk strikketøjet af når kluden har nået den ønskede størrelse, og hæft ende.

Du kan også give din karklud i perlestrik en kant hele vejen rundt, det gør du ved at:

Strik de første 4 pinde ret.

Start hver pind med 5 masker ret, ligesom du slutter pinden af med 5 masker ret.

Slut af med 4 pinde ret.

Luk strikketøjet og hæft enderne.

Du slutter af når kluden har nået den ønskede størrelse, jeg tæller ikke pindene da jeg efterhånden kan det på øjemål, men slutter af når de måler ca.25×25 cm.

imag3374

Enkel dørkrans

Ja, jo, det er jo primært en madblog du har forvildet dig ind på, men jeg synes lige jeg ville slå et slag for at du laver din egen dørkrans. For mig hører det julen til, og så er det simpelthen noget af det hyggeligste at lave! Og jeg lover dig, det kræver altså ikke at du er uddannet blomsterbinder, blot lidt fingerfærdighed og at du giver dig tiden til at binde den. Har du børn, så overlad opgaven til dem, eller hyg jer sammen med at binde årets krans.

Du kan binde på en halmkrans, men dem synes jeg er alt for tykke og store, så derfor binder jeg på ståltråd. Denne her er faktisk blot bundet på et enkelt lag ståltråd, da det grønne jeg har valgt at binde med ikke er så tungt i det. Vælger du at binde med flere slags grønt, eller gran, så skal du nok sno et par gange med ståltråden for at få en tykkere base at binde på. Til at vikle rundt om har jeg brugt blomstertråd, som er afklippede meget fleksible stykker ståltråd. Man kan også klippe stykker af ståltråden til formålet. Vælg grøn ståltråd, så den camoufleres bedst muligt. Til at klippe ståltråden over, skal du bruge 

Når du har formet en cirkel, binder du stykke-for-stykke det pyntegrønt på du har valgt. Bind så det vender i samme retning, det ser pænest ud på det færdige resultat. 

Jeg ville ønske jeg kunne have filmet imens, da det er en langt lettere måde at vise teknikken, men det kræver altså ikke det store, så jeg håber billederne giver dig en fornemmelse. Ellers er du meget velkommen til at spørge ind, og så skal jeg forsøge at forklare.

Forsøg undervejs at gemme så meget af ståltråden som muligt. Lav af et stykke af blomstertråden en lille Løkke til ophæng. 

Pynt evt kransen med en, eller flere, pyntegenstande eller bånd. Jeg har valgt at sætte et enkelt  juletræsophæng på, da jeg synes bedst om det meget enkle og naturlige. Hos mig består det meste af julepynten af løgblomster dækket med mos, lavgrene og et hav af stearinlys. Her passer dørkransen rigtig fint ind – og udover at byde gæsterne indenfor på ekstra særlig vis her i julemåneden, så synes jeg også dørkransen godt må hænge sammen med den pynte-stil man har indenfor.

De nåletræsgrene jeg har valgt, har en koglelignende pynt. Jeg fandt bundtet hos Stalks and Roots i Torvehallerne, som bare har mange fine grene, afrikanske blomster og kogler og en masse andet fint julegrønt. Se hos din lokale blomsterhandler efter det julegrønt du synes bedst om. Eller endnu bedre, har du adgang til have eller skov, så klip der. Husk at spørg om lov, hvis det ikke er din egen matrikel du finder det på!

I mange år har jeg også bundet mini-kranse som jeg har lagt rundt om bloklys. Det kan få ethvert bord til at se virkelig julet og pyntet ud. 

Lad evt kransen hænge til nytår, og pynt den med serpentiner på årets sidste aften – det er en ret festlig måde at byde gæsterne velkomne til fest.

Strikkede karklude: karklud i tern

Umiddelbart er dette jo en madblog, så måske tænker du hvad pokker et indlæg om karklude har at gøre her? Jo det skal jeg sige dig, jeg er med på DIY-dillen, som går ud på at strikke sine  karklude selv. Og Karklude har jo sådan set noget med mad at gøre, eller i hvert fald med køkkenet at gøre, ikk`? Der er flere årsager til mit nye tidsfordriv; de der pastelfarvede karklude som de allerfleste køber er fyldt med mikroplast, som ryger ud i verdenshavene hver gang de vaskes, og med mit storforbrug af klude,  samt mit forsøg på at være nogenlunde miljøbevidst, ja så var det på tide at skifte dem ud med nogle miljøvenlige af slagsen. Samtidig er de en fin gave at forære væk, og jeg har efterhånden glædet flere med mine hjemmestrikkede karklude, og får forhåbentlig dem afvænnet med at bruge de miljøskadelige klude.

Læs evt mere om karkluds-dillen her.

En anden årsag er at jeg er vild med at strikke! Jeg er ikke særlig rutineret til det, og jeg har mine genvordigheder med at læse strikkeopskrifter, derfor er karklude let at kaste sig over, prøveklude, kan vel kalde dem.

Så nu øver jeg mig i at strikke mønstre, både egne og dem som  andre har udviklet. Og det er faktisk ret så hyggeligt og sjovt. Det er som om min hjerne slipper de der stressagtige tanker imens jeg sidder der med pindene, og det er jo ikke spor skidt.

Jeg strikker primært med noget garn af genbrugt bomuld, da jeg synes det giver god mening at tænke lidt over hvilket garn man bruger, når nu idéen er at skåne miljøet. Garnet er 100 % bomuld, og fås eks vis ret billigt her.

Men jeg holder også øje med tilbud på garn i supermarkederne, hvor prisen indimellem er lige så lav – indtil nu har jeg ikke fundet hverken recirkuleret eller økologisk bomuldsgarn på supermarkedshylderne. Hvis du blot vil anskaffe dig et nøgle eller to, og lige komme i gang, så har Søstrene Grenes et stort udvalg af ret fine farver.

 

Ved du at de skuresvampe de fleste af os bruger til rengøring og til at skure gryder mv rene med også er den rene katastrofe for miljøet? Jeg har i mange år brugt dem til at vaske op med, da jeg ikke synes opvaskebørsten kan komme ordentlig til. Nu har jeg bestemt mig for at skifte dem ud med nogle miljøvenlige af slagsen. Dem kan man f eks købe her  eller man kan købe en større loofah svamp i Helsekosten, og klippe af den som man har brug for. Man kan nemt sætte en snor i den hvis man har brug for det.

Grunden til jeg vælger at dele dette i et indlæg her på bloggen, er at jeg tænker der er andre der kunne få lyst til at komme i gang, og som måske har det ligesom jeg – at man er knap så garvet en strikker. Her er mine bedste råd:

Gør det. Fat strikkepindende og kom i gang. Det kan let trevles op, da en karklud jo ikke er det største strikketøj.

Brug de små klude til at øve dig på forskellige strikke-teknikker og mønstre.

Glo internettet igennem for inspiration – der er mange gratis opskrifter at finde. Kig også forbi Pinterest, Instagram (brug #dishcloths #karklude #kluter) og hobby/DIY blogs.

Her får du en af mine opskrifter, som næppe ville gå igennem Hjemmets korrektur, men det er sådan jeg bedst kan forklare hvordan jeg gør. I flere opskrifter på karklude, slår man 60 masker op, men det synes jeg bliver for stor en klud. Men heldigvis kan man jo gøre som man vil. Jeg slår 50 masker op, og strikker på pinde i str.3, der giver en fin strikkefasthed med dette garn: Drops love you nr.6. Mine karklude får et ca. mål på 25 x 25 cm.

IMAG0304

Karklud m. tern:

1 bomuldsgarn nøgle (Drops you 6)

Slå 50 masker op.

Strik de første 4 pinde ret. Slut også af med 4 pinde ret.

Strik nu de første 5 masker, og de sidste 5 masker på hver pind ret også, sådan at det danner en kant på kluden.

Strik et mønster der danner tern ved, at strikke skiftevis 5 masker ret, 5 masker vrang. Når du når til den næste pind, strikker du modsat. Du kan også strikke 4 af hver.

Luk strikketøjet af når du når en længde på ca. 25 cm, eller til du synes den har rette facon, og hæft enderne.

Voila.

Prøv også at nøjes med 2 pinde ret, og 2 pinde vrang, for at få et fastere mønster, som jeg gjorde det med denne karklud:

IMAG0306.jpg

 

Hvis du har gode råd eller links du gerne vil dele, så er du mere end velkommen til at gøre det i kommentarfeltet herunder!

 

 

Idéer til hjemmegjorte værtsgaver

DIY/Værtsgaver/LaCucinaNada

Forleden modtog jeg en sms fra min fars kone hvori der stod “Ses vi d.24.?”. Et kort øjeblik var jeg ved at svare: til hvad?, men så gik det op for mig at hun jo mente juleaften. DOH, tænker du måske, men eftersom at jeg ikke har en egentlig tradition for hvor og med hvem jeg holder jul efterhånden, så lå svaret ikke lige for. Nuvel, jeg har bestemt mig for at holde jul i familiens skød i år. Og jeg ser frem til aftenen, og især fordi alle “børnene” er samlet i år.

Jeg måtte jo så lige få afklaret spørgsmålet om det med gaverne, da jeg jo som bekendt ikke er pjattet med det gaveræs dér. Især ikke den slags hvor man blot bytter ønsker. Synes simpelthen det er for kedeligt. Og ærlig talt spild af penge og et unødvendigt ressourceforbrug. Hvis der var små børn i familien, havde jeg købt dem en gave, for de skal ikke udsættes for min anti-materialisme, men da der ikke er det, så nøjes jeg med at medbringe et par pakker til pakkelegen og en værtsgave til mine forældre som tak for at de vil beværte denne aften.

Selv med hensyn til pakkelegsgaver er jeg gået hen og blevet en rigtig frelst kedelig-per, vil nogen mene, men ærlig talt, hvad skal vi med endnu mere pjat, plastik og ubrugelig tingeltangel?? Det er jo ikke fordi jeg ikke synes om pakkeleg, jeg synes faktisk det er ret så hyggelig en tradition, især fordi vi er mange der ikke er på gaver juleaften, og dermed kommer der lidt gave-hygge over det. Det er heller ikke fordi jeg ikke synes om at give gaver, jeg savner blot at der er langt mere tankevirksomhed bag de gaver man udveksler på denne aften. Derfor har jeg truffet en beslutning for år tilbage, om at jeg faktisk ikke ønsker at være en del af det show.

Den slags gaver jeg giver væk er værtsgaver, og de bliver til med kærlighed i løbet af året, for de er nemlig primært hjemmegjorte. Nogle af dem er måske en lille kurv med diverse lækkerier i, og her kan jeg finde på at supplere  med  lidt købte sager. Det jeg synes er væsentligt, er at gøre sig tanker om det er noget værten eller værterne rent faktisk kan bruge.

Du får her nogle idéer til hjemmegjorte smågaver, for de kan jo også bruges som julegaver eller som en del af en større julegave:

Hjemmelavet marmelade og ingredienserne til et langtidshævet brød:

Marmeladen hældes på det fineste glas du kan finde, og får en etiket på. Alle ingredienserne til brødet, på nær gær og vand, kommes i et glas, og opskriften hæftes på glasset. Du kan evt købe et brev med tørgær og hæfte på også. Måske vedkommende mangler en brødkurv, i så fald kan du pakke glassene i en sådan, og ellers kan du forære dem i en papirspose – måske en du har i gemmerne, som du kan dekorere med glansbilleder, klistermærker eller udklip.

– Hvis du søger på marmelade i søgefeltet, får du et hav af opskrifter at vælge imellem, men jeg vil anbefale dig at lave en slags hvor årstidens frugt indgår, det kan være Kvædemarmelade eller Græskarmarmelade f eks.

Opskriften på brødet kunne være dette krydrede hvedebrød m. lakridsnoter, som vil passe rigtig godt med julens mange pølser og oste. Hvis du vælger dette brød, så giv lakridssirup og øl ved siden af. Hvis du ved modtageren får bagt brødet indenfor et døgn, så kan du også komme med dejen færdig blandet, evt i en fin gryde der kan gå i ovnen!

Krydret sukker til bageren og dessertmageren:

Skal du hjem til én som holder meget af at bage eller lave desserter, kan du glæde vedkommende med hjemmelavet krydret sukker. Igen, kom det på fine glas, et glas med skruelåg eller patentlåg, og sæt etiket på så modtageren ved hvilken slags sukker der er tale om.

Jeg har tre forskellige slags på bloggen, du let kan gøre efter: vanille og appelsinsukker samt lavendelsukker.

Hjemmelavet Bodyscrub:

Lidt hjemmelavet luksus til værten i form af bodyscrub vækker uden tvivl glæde! Da de er lavet af spiselige sager, skal de bruges indenfor en uges tid og opbevares på køl, men mon ikke modtageren netop bliver tilskyndet til at tage sig en velfortjent pause med en sådan gave? Kom scrubben i en tom rengjort cremekrukke (jeg gemmer af samme årsag altid mine) eller i et lille patentglas, og pak det fint ind.

På bloggen finder du både en Kaffescrub og en Kokos-vanille scrub. Husk at lav en dobbelt portion, så du også har til dig selv.

Rødvins-sjælevarmer:

Måske du er blevet bedt om at tage drikkevarer med til det arrangement du skal til, og her kunne du så gøre lidt ekstra ud af det, og komme med en hjemmelavet Sjælevarmer. Den vil være god til selve juleaften imens man venter på maden, efter traveturen eller måske på en adventssøndag. Den kan hældes på en rødvinsflaske med skruelåg, eller du kan købe dig til en fin flaske med patentlåg, eller måske du har en brugt glasflaske som du kan rense grundigt og komme sjælevarmeren på. Hvis arrangementet er en tur på skøjtebanen, eller måske ud i skoven og fælde juletræ, så overrask de andre og hav varm sjælevarmer med på termoflasker – husk kopper!

Jeg var fornylig til middag hos nogle venner, og fordi julen stod for døren, pakkede jeg en fin pose med alt til glögg, sådan at de blot selv skulle blande ekstrakten op med vin og varme den op ved lejlighed.

Hjemmebagt kage:

Hvis du er inviteret hjem til nogle som ikke selv bager, så vil de elske en hjemmebagt kage! Du kan også have kage med som kan afslutte julefrokosten, og som alle gæsterne kan smage af. Hvis du giver en kage som værtskage, så bag en der er ret saftig, sådan at den også er frisk dagen derpå. Pak den i en æske, eller evt i en kagefom som du har tilovers eller køber billigt i en genbrugsforretning. (Eller bed om at få den retur, hvis de alligevel aldrig bager selv). Æsken kan du måske charme dig til hos bageren, eller finde i Søstrene Grenes el lign. Pak kagen fint ind, og sæt evt. opskriften ved.

Der er et utal af muligheder i forhold til hvilken kage du kan vælge at bage! Tænk evt i værternes yndlings, eller overrask med f eks en Bergamottekage som ikke mange har smagt.

Juledekoration:

Man kan købe sig til alskens juledekorationer, de fleste efter min smag ikke særlig kønne. Men uanset smag, hvad er så bedre end den hjemmegjorte slags? Det vil uden tvivl glæder værten at du selv har lagt krudt, tanker og kærlighed i en sådan.

Dem jeg har lavet i år kræver hverken ler, blomstertråd eller oasis, og ej heller en blomsterdekoratørs snilde. De kræver blot en cylinderformet vase, lidt løgblomster, mos og pynt af en slags. Pak den evt ind i brunt papir, og bind bånd om eller lav et lille til og fra skilt som du limer på en pind eller et grillspyd og stikker i.

Med håb om at have inspireret dig, har jeg nu blot tilbage at finde ud af hvad mine værtsgaver skal bestå i når jeg skal til jule-madklub, julefrokost og juleaften.

Skriv endelig gerne en kommentar hvis du måske har en god idé til en værtsgave, eller hvis du har spørgsmål til idéerne.

God DIY-lyst derude!

Naturlige juledekorationer

Juledekoratiner/LaCucinaNada

Det bedste ved tiden op til december måneds start er at snige et par julelignende dekorationer ind i hjemmet, synes jeg. Sådan nogle af den helt enkle slags. Faktisk er det også sådan nogle jeg har i julemåneden, for udover et par enkle år, så finder guld, glitter og de røde sager ikke rigtig vej som julepynt i mit hjem.

Noget af det mest julede for mig er løgblomster, og de kommer løbende ind i min stue fra det sene efterår og helt frem til foråret. Ikke alene er de smukke, men mange af dem dufter også noget så fantastisk. Blandt favoritterne er hyacinter, duft tazetter, perlehyacinter og amaryllis. I år har jeg så også kastet min kærlighed på mini-nåletræer af forskellige slags, og temaet for denne jul tegner sig til at blive med juletræet som omdrejningspunkt. Måske fordi jeg har svært ved at have et egentlig juletræ med katte som samboere og fordi jeg faktisk også synes det er lidt pjattet at fælde sådan et træ. Især når jeg ikke holder juleaften. Alle planterne får selskab af mos på den ene eller den anden måde. F eks har jeg sat et par hyacinter i en glasvase på en bund af mos, og stoppet hvidmos ned imellem dem. Den er så let pyntet med et par tørrede blå hortensia blomster, for at få et let farvespil i dekorationen. Jeg blev inspireret til at kreere dem sådan her, efter jeg i foråret lavede disse blomsterdekorationer til en venindes fødselsdag. Når man arbejder med blomster sat i en glasvase/beholder, har man noget der holder sammen på det hele, og jeg synes rigtig godt om det stramme udtryk. Desuden kommer mos, rødder mv til sin ret ved at man kan se dem. Det synes jeg er meget smukt.

Mit bedste fif til når man skal finde på hvordan ens dekorationer, kranse mv skal se ud, er at snuse i ens yndlings blomsterbutikker. Både for at blive inspireret, men også for at finde materialer og ikke mindst beholdere, pynt og måske knap så kendte planter og blomster. Min absolutte favorit butik ligger på Værnedamsvej og hedder Blomsterskuret – en sand lille oase hvis man som jeg er til det naturlige, enkle og ofte lidt rå udtryk. Se f eks deres fotos Årsrtiden/julen. Desværre ligger den ikke lige i nærheden af hvor jeg bor, men jeg kigger altid indenfor når jeg er på de kanter, og ville hver gang ønske at han åbnede en filial på Nørrebro … Tit har mange blomsterforretninger også skønne små sager til boligen, så husk at kig dig for når du er inde for at købe en buket. Et andet oplagt inspirations univers er Pinterest og Instagram, og selvfølgelig de mange fine DIY-blogs.

Der skal ikke meget til for at få blomsterløg til at komme i juleklæder, se eks vis her hvor jeg har sat en dufttazet i en rustik potte, som har fået en vinflaske underskål i sølv som underskål og er blevet dækket med mos:

juledekorationer/LaCucinaNada

Når julen nærmer sig kan man jo evt pynte en smule mere, ved eks vis at sætte et par lærkekogler på ståltråd og stikke dem i, eller måske finde noget enkelt julepynt i julekassen og ligge ved.

Man kan også nøjes med at fylde hvidmos i en vase, og forsigtigt lirke et par tørrede blomster ned langs med. Denne cylindervase er meget apropos fundet i en blomsterforretning, og pynter så fint på min grydestang i køkkenet. Dens indhold skifter alt efter årstid og humør.

dekorationmos/LaCucinaNada

Husk i øvrigt at gem løgene, og grav dem i jorden i haven, din gård eller i altankassen!

Hvordan pynter du med blomster, planter og løgblomster? Har du en særlig idé du vil dele?

Hvis du vil følge mine julerier, både de spiselige og de pyntesyge af slagsen, så følg #lacucinanadasxmas på Instagram og se min opslagstavle Xmas på Pinterest.

Mit nye cucina … !

cucina/LaCucinaNada

Jeg er ikke et menneske der værdsætter materielle goder i særlig høj grad, og mine drømme handler ikke om hvad jeg kan købe eller erhverve mig af større matrikel. Jeg har det ganske dejligt på mine få kvm og jeg har sådan set alt det jeg skal bruge, særligt nu jeg har fået anlagt Den Urbane Have. Og alligevel har jeg én drøm … den handler om et større køkken! Ikke noget brandsmart og fancy noget, nej blot mere plads. Efter i nogle år hvor jeg har gået og drømt om hvordan jeg kunne indrette mig – rive en væg ned, og om-indrette mit lille hjem, nåede jeg for nogle uger siden til den erkendelse at det får jeg ikke råd til foreløbig. Og i stedet for at gå og ærgrer mig over det, og være lidt sur på mit gamle køkken, ja så besluttede jeg at sætte det lidt i stand.

Cucina/LaCucinaNada

Cucina Nada: nymalet, rengjort og med nye hylder, kobberrør og metalskab.

Jeg er ikke særlig handy, eller egentlig er jeg jo nok, men jeg er ret usikker omkring en del handy-work, og derfor skulle det ikke være alt for omfattende. Male det kan jeg nogenlunde, slibe og vaske ned dét kan jeg, rydde op er jeg ekspert i og finde på gode kreative billige løsninger mestrer jeg også. Derfor kan man vel sige, at jeg har sminket et lig. For det er noget gammelt noget, mit originale køkken, noget gammelt bras ville min far nok kalde det. Men for mig er mit køkken fuld af charme, og jeg synes om at det har nogle år på bagen. Ofte tænker jeg på hvad der mon er blevet tilberedt før min tid i det lille køkken, eks vis hvad den kokkeelev jeg købte lejligheden af mon har eksperimenteret med derude.

cucina/LaCucinaNada

Cucina Nada: før

Køkkenet er fra slut 60´erne, start 70´erne da man anlagde lejligheder på det tidligere loft, og skabe samt bordplade er af massivt træ. I grunden ikke noget man bare sådan skifter ud, vel? Jeg er ikke tilhænger af genbrug bare sådan for genbrugets skyld, men ting der ikke fejler en pind, hvorfor har vi i årtier skulle skifte det ud blot for at få nyt?

Da jeg flyttede ind for 8 år siden, kunne jeg nøjes med at vaske det ned, og ellers bare gøre brug af det med det samme. Der hang nogle hylder jeg ikke var så vild med, men dem vænnede jeg mig til med årene. Et par år efter jeg overtog lejligheden, skulle vi have skiftet taget ud, hvilket betød at jeg skulle have nyt vindue i køkkenet, og at jeg i den forbindelse fik tømmeren til at bygge mig en bredere karm. Desværre ikke særlig godt håndværk, og jeg forsøgte at få selskabet til at lave det om, uden held. Måske fordi jeg var så ked af at det ikke er så kønt lavet, eller også af ren og skær dovenskab, så havde jeg ikke fået malet vinduesindsatsen og karmen. Men nu skulle det dælme være.

cucina/LaCucinaNada

Med nye knopper på de nymalede låger og skuffer ser det næsten nyt ud. I hvert fald i mine øjne, og det er jo det vigtigste. Knopperne er fra Madam Stoltz til 30 kr stykket, og ligner noget håndlavet keramik. Jeg havde ellers kig på nogle sådan, men til en stk pris på næsten 100 kr, ja så fandt jeg et alternativ.

Da mit køkken jo er afsindig lille, er jeg nødsaget til at have gryder og pander hængende på væggen. Noget jeg egentlig er blevet ret glad for at have lige indenfor rækkevidde. De har nu fået ny stang, nemlig sådan et kobberrør som vvs-eren bruger, og det er hængt op med messingbeslag som også bruges til når man fører rør. Begge dele er købt i Silvan. Et kobberrør er knap så stærkt som stål eks vis, så jeg har forstærket det ved at sætte det op med fire beslag. Til ophæng på kobberøret skulle der jo selvfølgelig S-kroge i kobber, og efter lidt søgen fandt jeg dem til 8 kr stykket i Le Bix i Nørregade.

cucina/LaCucinaNada

Med nypudset vindue og nymalet vinduesparti.

For at der skulle være lidt spræl i det meget hvide køkken, har jeg malet en smal stribe ved siden af mit køleskab med tavlelak, sådan at jeg kan skrive ting jeg mangler dér, eller måske få en hilsen fra mine gæster i ny og næ.

Der mangler stadig lidt malerarbejde, da jeg ikke kan hive mit komfur og mit køleskab ud selv, men det er heldigvis så lidt, at jeg ikke irriterer mig over det. Det skal nok blive gjort indenfor en overskuelig fremtid.

Hylderne og det lille metalskab har jeg købt i Ikea. Min tanke var at finde noget genbrugstræ og lave hylder af det. Men da jeg igen ikke er så fingerfærdig til den slags, så blev det en ikea-løsning. Hylderne er lakerede, hvilket er rigtig smart i et køkken. Det lille skab er jeg blevet noget så lun på, det giver lidt farve i køkkenet, og jeg kan opbevare mine mange theer og kaffe i det. Et stort tak til min genbo som hjalp mig med at hænge det hele op! (For tænk, jeg ejer ikke engang en boremaskine …)

Det er med at tænke i smarte løsninger når man har sådan et lille køkken som jeg, oven i købet et køkken som ligger oppe under taget og har skråvægge. Der er et par små idéer på tegnebrættet, bla et par krydderihylder ved siden af mit overskab, og noget smart hjørneopbevaring i skabet under vasken. Men hva´ Rom blev jo ikke bygget på en dag, vel?

Måske du også har sat køkken i stand og har nogle gode idéer du vil dele med mig og mine læsere? Et lille tip til det lille køkken? Måske en god genbrugsløsning? Eller måske du blot har en kommentar til mit istandsættelses-projekt?