Dansk Hverdag | Blog
  • Hjem
  • “Ost i urtehaven”
  • Rygeost
  • Blåskimmelost
  • Citrontærte
  • Svinekød
  • Figner

Category: Uncategorized

Opskrift på retten “Ost i urtehaven” eller Ostekugler i friske urter

Opskrift på retten “Ost i urtehaven” eller Ostekugler i friske urter

Der er mange måder at servere et ostefad på. Men en af de mest populære varianter er dansk ost kombineret med forskellige urter, der hjælper med at skabe utrolige smagsoplevels

Æbleskiver med rygeost, tomat-fennikelmarmelade og lakrids

Æbleskiver med rygeost, tomat-fennikelmarmelade og lakrids

Færdige æbleskiver, der ofte serveres med kunstigt sødet syltetøj og flormelis, har længe været et uundgåeligt element på bordene i forskellige regioner af Danmark. Oftest

Butterdejessnacks med blåskimmelost: detaljeret opskrift

Butterdejessnacks med blåskimmelost: detaljeret opskrift

Ost bruges som hovedingrediens og som pynt til enhver ret. Osteelskere og ægte ostekendere udviser ofte deres fantasi ved at udvikle forskellige innovative opskrifter, der gør de

Opskrift på citrontærte med creme à la Cucina Nada

Opskrift på citrontærte med creme à la Cucina Nada

Citrontærte i Danmark er oftest forbundet med citronkage eller tærte i skandinavisk stil – ikke for sød, med klar syre og enkel servering. Den klassiske tærte er bagværk på

Svinekød i ølmarinade med rødbede- og æblechutney med lakrids

Svinekød i ølmarinade med rødbede- og æblechutney med lakrids

Denne ret associeres af mange med efteråret, når æblesæsonen begynder, og man har lyst til at tilberede noget lækkert og samtidig hjemmelavet. Gennem eksperimenter blev der sk

Figner marineret i portvin: opskrift på tilberedning

Figner marineret i portvin: opskrift på tilberedning

Figner marineret i portvin er en sød og lidt kraftig forret eller dessert, hvor bløde figner gennemtrænges af vinens aroma. De kan serveres med ost (brie, camembert eller blåsk

Copyright © 2026. All rights reserved.